A Fazenda da Taquara permanece, ainda hoje, sob o domínio da família do Comendador. Com quase dois séculos de existência, a sede, ainda em perfeito estado de conservação, preserva sua história, com seus móveis, documentos e retratos originais.
A fazenda da Taquara é de propriedade de João Carlos Tadeu Botelho Pereira Streva, descendente direto, já na quinta geração do Comendador. Outra característica desta propriedade é ser hoje um centro de produção de café como no século passado, além de desenvolver atividades de granja de frangos e suinocultura. 

     A visita inclui: A visita guiada à Fazenda compreende um excelente tour pela sede e antiga senzala, bem como almoço típico da fazenda numa antiga senzala originalmente conservada desde o seu início em 1830. Possui uma produção tradicional de café, com mais de 130.000 pés (produção com técnica orgânica). A fazenda também faz a moagem de seu café. Em nosso passeio o cliente fará um passeio tendo contato direto com o plantio do café.